I nostri rustici “Vinschger Paarl” deliziano con il loro gusto robusto e la loro deliziosa crosta. L'aroma speciale è dato dalle tante spezie che vengono accuratamente lavorate nell'impasto. Se ami il gusto dei semi di cumino e del pane saporito e croccante, non potrai resistere al nostro pane di segale!
Vinschger Paarl - specialità altoatesine per tradizione
I Vinschgauer o Vinschger Paarl sono pani tradizionali altoatesini fatti di farina di grano e segale, famosi per la tipica forma a “doppia pagnotta”. Oltre al lievito madre, nell'impasto mescoliamo il cumino, che dà al Vinschger Paarl un gusto speciale. Un'altra caratteristica di questo pane è la sua lunga conservazione, che già lo rese molto popolare nel Medioevo. Proprio come allora, il Vinschger Paarl non dovrebbe mancare in nessuna dispensa! Il nostro consiglio: provate questo pane tradizionale con formaggio alpino, prosciutto e speck.
Produktnummer: | 111136 |
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Pane fresco cotto in casa: | Sì |
REGIONALE: | Sì |
SENZA LATTOSIO: | Sì |
VEGANO: | Sì |
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Vinschger Paarl - pane di segale altoatesino con cumino
2,50 €*