Farina spelta di farro
La nostra farina spelta di farro non contiene frumento ed è certificata di altissima qualità. Noi di Hackhofer sappiamo infatti che è la farina a fare la differenza nei nostri prodotto da forno. Per questo motivo investiamo tempo ed energie per cercare un farro pregiato e coltivato consapevolmente, caratterizzato da un gusto unico e nocciolato e una distribuzione di nutrienti ben tollerata da chi soffre di allergie rispetto al grano.
3,80 €*
Farina spelta di farro integrale
Non è un segreto: il farro è il nostro cereale preferito, non solo per il suo aroma meravigliosamente pieno e nocciolato, ma anche per l’elevato contenuto di nutrienti e le molteplici proprietà benefiche che questo cereale ha sul nostro corpo. Il farro è inoltre un ingrediente meglio tollerato da molti rispetto alla farina di grano e contribuisce al corretto funzionamento del sistema digestivo: una vera e propria fonte di salute per corpo e mente.
3,80 €*
Fiocchi di spelta di farro
Alla base di questo prodotto c’è un farro ricercato e di altissima qualità. I nostri fiocchi molto fini non contengono frumento, sono caratterizzati da un gusto aromatico e sono particolarmente nutrienti, fonte importante di vitamine, proteine, ferro e potassio. Un prodotto a tutto tondo, che noi di Hackhofer amiamo utilizzare nella preparazione di alcune varietà del nostro pane.
3,80 €*
Grano di spelta di farro
Nella produzione artigianale di prodotti da forno, la farina è ciò che spesso e volentieri fa la differenza. Tra i cereali che prediligiamo c’è il farro spelta, ingrediente principale di molti dei nostri prodotti, tra cui biscotti, torte, taralli e naturalmente del pane.
Questo antico grano della Baviera non ha solo un sapore rustico e sublime, ma è anche ricco di nutrienti come vitamine, minerali, proteine e ferro e una grande fonte di energia.
4,00 €*
Semola spelta di farro
Particolarmente consigliata per la preparazione di porridge, budini e altri dolci, la nostra semola di farro spelta è un prodotto di alta qualità, versatile, nutriente e pregiato, poiché contiene tutti i componenti del cereale. Il suo sapore sostanzioso e il profumo intenso renderanno la degustazione dei tuoi piatti un’esperienza unica da assaporare con tutti i sensi.
4,80 €*