Torte

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Base per torta alla cioccolata con farina di spelta (farro antico) | Ø 26 cm

La nostra base per torta di farina di spelta al cioccolato è un prodotto preparato con ingredienti naturali e regionali di altissima qualità. Il farro antico che utilizziamo è molto pregiato e senza frumento. Si tratta di una farina deliziosa, nutriente e particolarmente apprezzata, poiché più tollerata rispetto al grano. Inoltre, il cioccolato dona all’impasto una nota dolce, rendendolo ancora più gustoso.

6,50 €*

Base per torta di farina di spelta (farro antico) | Ø 26 cm

La nostra base per torta di farina di spelta è un prodotto preparato con ingredienti naturali e regionali di altissima qualità. Il farro antico che utilizziamo è molto pregiato e senza frumento. Si tratta di una farina deliziosa, nutriente e particolarmente apprezzata poiché più tollerata e digeribile rispetto al grano. Per questo motivo questa base per torta è risulta digeribile.

6,50 €*

Buchtel marmellata albicocca

Il buchtel è un fiore all’occhiello della cucina altoatesina, sofficissimo e addolcito dal cuore di marmellata di albicocche. Queste piccole focaccine rotonde realizzate con pasta lievitata lentamente e per questo estremamente morbide, sono perfette per una colazione golosa o da gustare a merenda.

4,40 €*

Dolce treccia noce

Questo dolce irresistibile appartiene alla tradizione altoatesina. È ottimo da gustare con un buon caffè, che sia a colazione o durante la giornata per ricaricare le pile grazie all’energia fornita dalle noci. Queste, distribuite uniformemente sulla superficie della treccia, creano un golosissimo strato croccante, un netto contrasto con il morbido interno. È proprio questo contrasto, secondo noi, ciò che rende questo dolce così delizioso.

7,20 €*

Dolce treccia papavero

Questa dolce specialità regionale si sposa benissimo con un buon caffè, che sia a colazione o come spuntino energizzante per ricaricare le pile durante la giornata. Ricoperto di croccanti noci che creano un contrasto perfetto con l’interno soffice e avvolgente, questo dolce è una vera e propria delizia alla quale è davvero difficile resistere.

7,20 €*

Torta di grano saraceno | Ø 26 cm

Prodotto dell’Alto Adige per eccellenza, la nostra torta di grano saraceno è golosissima e genuina, poiché preparata esclusivamente con ingredienti naturali. Il grano saraceno dona all’impasto un sapore rustico, mentre la marmellata di mirtilli rossi crea un contrasto acidulo che ne smorza la dolcezza, rendendo questa torta un’esperienza sensoriale unica. I nutrienti presenti nella farina forniscono inoltre la giusta carica di energie: per questo, la nostra torta di grano saraceno è ottima a colazione ma anche da gustare a merenda per ricaricare le batterie ed addolcire la tua giornata.

28,00 €*

Torta Linzer | Ø 26 cm

Questa specialità austriaca è una delle torte più antiche del mondo. La torta di Linz (detta anche “Linzer Torte”) è una morbida crostata realizzata con ingredienti 100% naturali, con una base di pasta frolla arricchita dagli aromi di nocciole e cannella. La marmellata di ribes con cui farciamo la nostra torta, caratterizzata da un sapore naturalmente acidulo, crea un delizioso contrasto con la dolcezza dell’impasto, creando un connubio perfetto di sapori.

28,00 €*

Torta marmor

Prepariamo questa delizia tipica della tradizione altoatesina con amore e passione, utilizzando esclusivamente ingredienti naturali e senza l’aggiunta di additivi. La nostra torta marmor è ideale da gustare in qualsiasi momento della giornata e si sposa perfettamente con un buon caffè. La consistenza morbida e il gusto goloso del cuore di cioccolato la rendono un dolce apprezzato da tutti, adulti e bambini.

20,00 €*

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Ingredienti da forno	Taralli & Grissini	Noci	Fette biscottate
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