Kuchen

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Buchtel ist ein typisches Backprodukt der Südtiroler Küche, sehr weich und mit einem süßen Herz von Aprikosenmarmelade. Es handelt sich um ein lockeres und softes Hefegebäck, das sich hervorragend für ein leckeres Frühstück oder als Snack zwischendurch eignet.

4,40 €*

Buchweizenkuchen | Ø 26 cm

Unser Buchweizenkuchen, eine beliebte Südtiroler Spezialität, schmeckt köstlich und unverfälscht, da er ausschließlich mit natürlichen Zutaten zubereitet wird. Buchweizen verleiht dem Teig ein rustikales Aroma, während die Preiselbeermarmelade einen säuerlichen Kontrast bildet, der die Süße dämpft und diesen Kuchen zu einem einzigartigen Sinneserlebnis macht. Auch die im Mehl enthaltenen Nährstoffe sorgen für die richtige Energieladung: aus diesem Grund eignet sich unser Buchweizenkuchen hervorragend zum Frühstück, aber auch als Snack zum Auftanken und Versüßen Ihres Tages.

28,00 €*

Linzertorte | Ø 26 cm

Diese österreichische Spezialität ist eine der ältesten Kuchen der Welt. Die Linzertorte ist eine weiche Torte aus 100% natürlichen Zutaten, deren Mürbeteigboden mit den Aromen von Haselnüssen und Zimt bereichert ist. Die Johannisbeermarmelade zeichnet sich durch einen natürlich säuerlichen Geschmack aus und bildet einen köstlichen Kontrast zur Süße des Teigs, wodurch eine perfekte Kombination von Aromen entsteht.

28,00 €*

Marmorkuchen

Mit Liebe und Leidenschaft bereiten wir diesen typischen Genuss der Südtiroler Tradition zu, ausschließlich mit natürlichen Zutaten und ohne Zusatzstoffe. Unser Marmorkuchen sorgt für außergewöhnliche Genussmomente zu jeder Tageszeit und passt perfekt zu einem guten Kaffee. Die weiche Konsistenz und der gierige Geschmack des Schokoladenherzens machen es zu einer Süßigkeit, die von jedem geschätzt wird, sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern.

20,00 €*

Mohnzopf

Diese süße regionale Spezialität passt sehr gut zu einem guten Kaffee, ob zum Frühstück oder als Snack während des Tages, um die Batterien wieder aufzuladen. Überzogen mit knackigen Walnüssen, die einen perfekten Kontrast zum weichen und umhüllenden Inneren bilden, ist dieses Dessert ein wahrer Genuss, dem man kaum widerstehen kann.

7,20 €*

Nusszopf

Dieses unwiderstehliche Dessert gehört zur Südtiroler Tradition. Er lässt sich hervorragend zu einem guten Kaffee genießen, ob beim Frühstück oder tagsüber, um die Batterien wieder aufzuladen. Die Nüsse sind gleichmäßig auf der Oberfläche des Zopfes verteilt und bilden eine saftige Knusperschicht, die das Gebäck verfeinert und einen interessanten Kontrast zum weichen Inneren bildet. Unserer Meinung ist es genau dieser Kontrast, der den Nusszopf so lecker macht.

7,20 €*

Tortenboden Ur-Dinkel | Ø 26 cm

Unser Ur-Dinkel Tortenboden ist ein Produkt aus natürlichen und regionalen Zutaten höchster Qualität. Unser naturbelassenes Ur-Dinkelmehl ist hochwertig und ohne Weizen. Es ist ein köstliches, nahrhaftes und besonders geschätztes Mehl, das verträglicher ist als Weizen. Aus diesem Grund ist dieser Tortenboden magenschonend und leicht verdaulich.

6,50 €*

Tortenboden Ur-Dinkel Schoko | Ø 26 cm

Unser Ur-Dinkel Tortenboden mit Schokolade ist ein Produkt aus natürlichen und regionalen Zutaten höchster Qualität. Unser naturbelassenes Ur-Dinkelmehl ist hochwertig und ohne Weizen. Es ist ein köstliches, nahrhaftes und besonders geschätztes Mehl, da es verträglicher ist als Weizen. Die Schokolade verleiht dem Teig eine süße Note, die ihn noch schmackhafter macht.

6,50 €*

Ur-Dinkelprodukte	Ur-Dinkelmehl "Oberkulmer Rotkorn"	Buchweizenmehl	Verschiedene Mehle
Backzutaten	Taralli & Grissini	Nüsse	Zwieback
Brezen & Kreker	Süssgebäck & Kekse	Schüttelbrot	Taler
Gramolato	Holzofenbrot	Kuchen	Brot

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