Holzofenbrot Hartweizen
Das ist Bäckerqualität mit Tradition: Nach altem handwerklichem Wissen backen wir täglich mit größter Sorgfalt und Liebe ganz besondere Brote original im Holzofen. So erhält unser Holzofenbrot Hartweizen seinen unverkennbaren, einzigartig aromatischen Geschmack und seine besonders kräftige Kruste. Für dieses außergewöhnliche Brot verwenden wir feinsten Hartweizen der alten Sorte Senatore Cappelli aus Abruzzen, die nicht nur für eine wunderbar volle Note sorgt, sondern auch zahlreiche wertvolle Eiweiße und Mineralstoffe enthält.
Holzofen – Hohe Backkunst
Wir bei Hackhofer sind stolz darauf, die alte Tradition des Brotbackens im Holzofen zu pflegen und täglich mit Begeisterung fortzuführen. Besonderen Wert legen wir auf ausreichend Zeit beim Reifen des Teiges, damit sich die exquisiten Aromen optimal entfalten können. Danach backen wir unsere Brote im original Holzofen auf heißen Ziegelplatten, wodurch sie den unverwechselbaren Geschmack und die herrlich dicke Unterkruste erhalten. So entstehen mit viel Geduld, Liebe und handwerklichem Können ganz besondere Brote, die für einzigartige Geschmackserlebnisse sorgen!
| Produktnummer: | 111128 |
|---|---|
| Frisches Brot backen zu Hause: | Ja |
| LAKTOSEFREI: | Ja |
| REGIONAL: | Ja |
| VEGAN: | Ja |
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Holzofenbrot Hartweizen
6,00 €*